भानू में अन्तर्राष्ट्रीय मिलेट वर्ष 2023 के उपलक्ष्य में मिलेटस को आहार में शामिल करने का जागरूकता अभियान हुआ सम्पन्न
डेमोक्रेटिक फ्रन्ट, पंचकुला – 06 मई :
प्राथमिक प्रशिक्षण केन्द्र, भारत तिब्बत सीमा पुलिस बल, भानू, पंचकुला में दो दिवसीय कार्यक्रम में मिलेटस को आहार में सम्मिलित करने के अभियान का 1500 बजे समापन हुआ। आज के कार्यक्रम के मुख्य अतिथि श्री ईश्वर सिंह दुहन, महानिरीक्षक प्राथमिक प्रशिक्षण केन्द्र भारत तिब्बत सीमा पुलिस बल थे। इस कार्यक्रम में आस पास से गांवों की 50 महिलाएं एवं पुरूष भी शामिल हुए तथा ब्रिगेडियर गुरिन्दरपाल सिंह गिल, श्री विक्रांत थपलियाल, सेनानी, उपेन्द्र दत्ता कार्यकारणी डायरेक्टर खेती विरासत मिशन,श्री पुष्पेन्द किसान कुटुम्ब, श्रीमती सरबजीत कौर , श्रीमती संदीप कौर, स्थानीय गैर सरकारी संगठन (एन.जी.ओ.) ‘’खेती विरासत मिशन’’ के अधिकारी, खेत पुराली ग्राम सरपंच श्रीमती सरिता शर्मा स्थानीय गांव के लोग तथा प्रशिक्षक एवं संस्थान के समस्त पदाधिकारी सम्मिलित हुए।
उपेन्द्र दत्ता कार्यकारणी डायरेक्टर खेती विरासत मिशन ने बताया कि एक वर्ष में एक एकड जमीन में धान उगाने में जितना पानी उपयोग करते हैं, उस पानी से 26 वर्ष मिलेटस उगा सकते हैं। मिलेटस खाने से शुगर, ब्लड प्रेशर, मोटापा कम हो जाता है एवं कई बीमारियों से निजात मिलता है क्योंकि मिलेटस में कार्बोहाइडट अधिक मात्रा में होता है। मिलेटस तैयार करने में खाद उर्वरकों का प्रयोग नही करना पडता है । मिलेटस से सम्बन्धित जानकारी से जागरूक करने के लिए प्राथमिक प्रशिक्षण केन्द्र में कार्यक्रम का आयोजन किया गया । जिससे देश में चल रहे अंतर्राष्ट्रीय पोषक अनाज वर्ष 2023 के अवसर पर देश में प्राचीन और पोष्टिक अनाज के प्रति जागरूकता बढाने एवं भागीदारी की भावना पैदा करने के लिये इस वर्ष देश में विꮔभिन्न प्रकार के कार्यक्रमो का आयोजन किया जा रहा है। इसी के परिपेक्ष्य में प्राथमिक प्रशिक्षण केन्द्र भानू भारत तिब्बत सीमा पुलिस में बल के पदाधिकारियों एवं उनके परिवार जनों को मिलेटस यानि मोटे अनाज ज्वार, बाजरा, जौ , मक्का, रागी इत्यादि के महत्व के बारे में जागरूक करने के लिए और इस अनाज को खाने में किस प्रकार से उपयोग में लाया जा सकता है, के बारे में ,स्थानीय गैर सरकारी संगठन (एन.जी.ओ.) ‘’खेती विरासत मिशन’’ के प्रतिनिधियों द्वारा प्रजेन्टेशन के माध्यम से समझाया गया। बल कर्मियों एवं उनके परिवार जनों को स्वस्थ एव निरोगी बनाने के उददेश्य से इस प्रकार के कार्यक्रमों का आयोजन बल में समय समय पर किया जाता है।
ईश्वर सिंह दुहन, महानिरीक्षक, प्राथमिक प्रशिक्षण केन्द्र भानू द्वारा ‘’खेती विरासत मिशन’’ के प्रतिनिधियों द्वारा दो द्विवसीय मिलेटस फेयर के प्रति बल कर्मियों एवं उनके परिवार जनों को जागरूक करने के लिए श्री उपेन्द्र दत्ता खेती विरासत मिशन संस्थापक एवं उनकी टीम का किए गए कार्यक्रम के प्रति धन्यवाद किया एवं खेजी विरासत मिशन के संस्थापक श्री उपेन्द्र दत्ता को स्मृति चिहन देकर सम्मानित किया और कहा कि इस कार्यक्रम के द्वारा आपके प्रतिनिधियों द्वारा मिलेटस को आहार में शामिल करने से सम्बन्धित जानकारी देकर जागरूक किया गया है जिससे बल के पदाधिकारी एवं उनके परिवार जन जरूर लाभान्वित होगे ।
